甘党紳士 夏目 過去の仕事。デパ地下の百貨店の裏側を激白～料理はどこからくるんだ～
紳士淑女のみなさま
甘党紳士にございます。
デパ地下はワクワク
皆さんはデパ地下にはよく行かれるでしょうか？
紳士のみなさんや若い方はあまり馴染みがないですかね。
デパ地下っておいしそうな匂いがして～
試食があったり～
通るだけでも食欲がそそられますね！
ふッと…あの料理はどこで作ってるんだろうと思ったりはしませんか？？
私は全てを知っているのです…
なぜなら…
わたくし甘党紳士は…
過去に都内の百貨店 2店舗を管理していた店長だったからです！
何とどうでもいいことを大きな文字で書くのでしょう。
本題に戻りまして、
百貨店のお惣菜の作ってる場所は？
実は、百貨店の料理達はデパ地下のもっと地下で作られているのです。
そもそもＢ1をデパ地下とは言いますが、
そのもっと下… Ｂ3くらに下に厨房があります。
もう、アリさん状態ですｗｗｗ
Ｂ3まで降りるエレベーターの扉が開くとそこはほぼ地下帝国
窓一つない空間がどーーーーんと広がっております！！！
厨房は各お店にそれぞれあり、
ずらずらと厨房が並んでいます。
みんながせかせかと料理をしている空間は圧巻です。
地下からもっと地下へのピストンは
エヴァンゲリオンのそれでございます。
私はその空間の中で料理をしたり販売をしたりしておりました。
海外の方も多く働いていて
よく誕生日には地底人のＴシャツをプレゼントして
お互い着て楽しんだことがいい思い出です。
また、たまに百貨店の話なんかをしたいなと思います。
